Der Sommer bricht an und damit auch das Draußen-Sein. Aufgrund eines fehlenden Gartens gerne auch in der waldigen Umgebung am Wasser und das gerne auch abseits von Einkaufsmöglichkeiten. Deshalb habe ich mir mit der Zeit ein kleines Repertoire an schnellen Rezepten zugelegt, die auch gut mitzunehmen sind. Egal ob nur für uns bei Ausflügen oder…
Was hat man nicht für ein Glück, kann man am Meer leben. So dachte ich schon lange. Natürlich ist das, was wir heute als Glück bezeichnen können, nicht immer ganz ohne. Auf einer Insel beheimatet zu sein, ist allerdings noch einmal eine ganz andere Nummer. In früheren Zeiten war man abgeschnitten von vielem. Man musste…
Woran es liegt, dass Griechenland schon immer so etwas wie ein Sehnsuchtsort für mich war, kann ich nicht sagen. Die griechische Küche, die ich dann in meinem ersten und bisher leider auch letzten Griechenlandaufenthalt kennen lernen durfte, war tatsächlich wenig von Fleichgerichten geprägt. Ganz im Gegensatz zu dem, was meist in Deutschland als typisch griechisch…
Bei manchen genialen Ideen, vor allem wenn sie in Form von Büchern daherkommen, fragt man sich erstaunt: „Warum ist das nicht schon längst jemandem eingefallen, wieso gibt es das nicht schon seit Jahrzehnten?“ So ging es mir, als ich dieses inklusive Kochbuch für Jedermensch auf der Buchmesse Wien das erste Mal in den Händen hielt.…
Alice und Nellie haben etwas gemeinsam: ein und dasselbe Haus. Allerdings trennen sie mehr als 70 Jahre voneinander. Nellie lebte in den 1950ern in dem großräumigen Haus in dem Vorort mit dem malerischen Namen „Greenville“. Der Name ist Programm. 2018 schauen sich Alice und ihr Mann das mittlerweile ziemlich in die Jahre gekommende Haus an…
Feiner reiner Buchstoff 